日本人對於炸食物真的很有一套,任何食材都可以拿來炸,任何肉類跟蔬菜類,無一沒有不被拿來炸的。

牛かつもと村是一間炸牛排店,沒錯!牛排也可以拿來炸!牛かつもと村有好幾間分店,我們吃的是位於新橋站的這間,從飯店走過去將近15分鐘。

位置有點不是那麼好找,位於Elegance Shimbashi Building的地下一樓,還滿容易走過頭的。

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這是B1店門口的樣子!

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進門之後點餐先付錢就可以就座囉!

一共有以下四種套餐可以選擇,

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One cup of cooked rice, another cabbage and miso soup is 100 yen.

然後加點白飯、高麗菜絲跟味增湯的話是一份加一百円。

以下是加量牛排的價位, 130 g 是800元,100 g 是600元。

飲料則是有生啤、highball跟可樂等三種選擇。

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這是我點的1400円的套餐,一份130 g 的炸牛排佐高麗菜絲,一碗白飯跟一碟山藥泥,還有白飯一碗跟沾醬。

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牛排的外面有一層薄的麵衣,酥酥脆脆的,然後裡面的牛肉約莫是1-3分熟。

放在石板上烤到自己覺得OK的熟度就可以吃了。石板下面是蠟燭,蠟燭的量控制的還不錯,沒火的時候,肉也差不多吃完了。

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牛肉在烤盤上滋滋作響,好像自己在煎牛小排哈哈

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整體而言,我覺得很好吃! 而且也滿飽的,山藥泥要山葵或者沾醬一起吃比較有味道。

若喜歡吃牛肉的人,建議可以吃吃看~

 

 

牛かつもと村

官網:http://www.gyukatsu-motomura.com/

營業時間: 11:00~ last order 22:00

電話: 03-3593-2229

地址: 105-0004 Elegance Shimbashi Building B1F, 2-15-13 Shinbashi, Minato-ku, Tokyo

 

在同條路上會經過烏森神社的外面,沒想到神社會藏身在巷弄之間,若沒特別注意真的不會發現這裡有座神社。

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偶而寫個blog好了

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